日本酒専門店 渋谷
GW/ 4/28(日)お休み
4/29(祝)~5/5(日)まで営業
5/6(月)お休み


今日のお得な日本酒・20:00までの売り切れ御免で始めました。
コースお料理ご相談ください。


<空>

<オリジナル>
酒とさか菜(ママが仕込みを)
七冠馬うすにごり>酒とさか菜スペシャル


<生酒>
奥丹波・卓
イエロー・ファイブ
原田・開運
男山特別純米にごり酒
五橋純米大吟醸桃色桃色にごり

山柚子搾り(日本酒リキュール)
冷凍日本酒リキュール・とろりんグルト


<新しい日本酒スパークリング>
無智亦無得
すず音・花めくすず音・幸せの黄色いすず音・すず音wabi


営業時間 17:30~23:30(L.O23:00) 時間変更あり  日・祝 お休み(原則として!?ご相談ください)
ご予約のお時間をご連絡ないまま15分過ぎましたら他のお客様にお席をお譲りします。ご了承くださいませ。
2018.9.18より店内全面禁煙とさせていただきます。店先に灰皿を置きますので、ご協力をお願い申し上げます。


酒とさか菜 ままのひとり言
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酒とさか菜 蔵元直送 今 お勧め銘酒


メニューに書ききれない秘密のお酒があります。スタッフにお問い合わせを!
Facebook 酒とさか菜 ページもご参考ください。

 
酒 蔵 分 類  
 空  純米大吟醸  う~~~まい!手に入らないことで有名!!
 酒とさか菜  純米大吟醸生酒  オリジナル・ママが仕込みを!穏やかで優しく
 奥丹波木札  地元でも大人気の生酒。  10号酵母の絶品!!東京ではうちだけ!
   純米大吟醸 生酒  杜氏自ら造った五百万石の・・
 七冠馬  うすにごり(新酒 限定品)袋取り吟醸  オリジナルのおりがらみ
 大山特別純米樽酒  特別純米 限定品  樽香がきれい!軽く呑めます。
 浦霞  特別純米しぼりたて  サワヤカサときれいなお米の味わい
 開運  無濾過生酒  赤磐雄町!静岡酵母の優しさも 
 原田
 特別純米無濾過生原酒  山口県産 山田錦 あらばしり
 秘密の純米大吟醸  純米大吟醸生原酒  とにかく呑んでくださいませ
 男山にごり酒  特別純米にごり酒  吹き出します!酵母が生きています。
 五橋・桃色にごり  純米大吟醸の桃色にごり  酸味がスッキリと口の中に!
 春和み7(セブン)  純米吟醸  春だけの楽しみ するりと
 五橋・無垢の酒  純米吟醸無濾過生原酒  何も足さない、何も引かない!うまし!
 イエロー・ファイブ  木桶仕込み生酛白糀 生酒  酸味が効いています。
 とろりんぐると  ヨーグルトと日本酒のコラボレーション  まずはこれを食べてから?&デザート?
 山柚子搾り  山柚子と日本酒のリキュール  スッキリ!香がまさに山柚子
 浦霞  生酛特別純米  柔らかなほっとする・・ぬる燗が・・
 無智亦無得  純米吟醸スパークリング  辛口のキリットした飲み心地
 七冠馬  純米  改良雄町のスッキリさ
 明眸  純米 この銘柄は・・  静かに燗で
 米米酒  白桃酵母の胃を守る日本酒 最初の一杯に  ピロリ菌退治!
 梅酒  日本酒で漬けた穏やかな梅酒 極楽糖入り  秘蔵の・・・
 すず音  微発泡のさわやかな日本酒  キリリと冷やして乾杯!
 花めくすず音  微発泡の爽やかさにきれいなピンク色  さてその味わいの違いは??
 幸せの黄色いすず音  微発泡の黄色のうすにごり  優しい甘みと酸味
 すず音wabi  すず音 輸出用!  クリア!!!東京では?店だけ!?
 おんな泣かせ  純米大吟醸   味のある純米大吟醸 1年熟成

酒とさか菜 おすすめメニュー   
その日の仕入れでメニューが変わります。詳しくはスタッフまたはfacebook 「酒とさか菜」ページで。

静岡おでん 極上クジラの刺身 かにとホタテの
玉子焼き
東京X串焼き
特製カレーうどん炒め ポテトサラダ 長芋と桜海老の
バター炒め
味噌漬けチーズ
本鮪とアボカド本山葵 牛すじネギポン酢和え    おひたし 茄子の
ミートソースグラタン
肉詰めしいたけ焼 アスパラ焼 牛すじにんにく醤油焼 黒はんぺんフライ

 一ノ蔵・鈴木整社長を囲んで呑む会
  日時 2019年4月23日(火)
  場所 酒とさか菜  
  時間 19:00~21:30  
   会費   ¥7500
ありがとうございます。満席になりました。

恒例!!!毎年4月に開催一ノ蔵の会

今回はいつもの「一ノ蔵」じゃない「一ノ蔵」をたくさん~~~
え~~~???っと思うはずです。
こんなお酒あったの???
ビックリしていただきます。

ヒミツのお酒も呑みましょ!

楽しいじゃんけん大会もやりましょ~~~

お料理はマスターにお任せください。

小さなお店ですので お早めにお申し込みくださいませ。

お申し込みは メールかお電話でお願いします。または、直接 酒とさか菜 で!!!

なお、直前のキャンセルはキャンセル料が発生します。
どうぞご予定をお確かめになってお申し込みくださいませ。



詳しくはスタッフにお聞きください。
メール、お電話でのお問い合わせもどうぞ。


03-3496-1070

「明酒」2019会員募集
  日時 2018年10月から
  場所 酒とさか菜  
  お値段 ¥15000

お待たせしました。



自分だけの!オリジナルのお酒を一緒に造りませんか?
毎年たくさんのお客様にご参加いただいている「明酒」2019会員募集のお知らせです。

「空」でお馴染の蓬莱泉・関谷醸造さんに今回もお願いします。
今年はどんな純米吟醸がいいでしょうか?
基本設計はママにお任せください。
お好みがあればご意見を。

ラベルにご参加の皆様のお名前が入ります。
今回は何人になるのでしょうか???
720ml(4合瓶)で 春に生酒で2本(酒粕付き)、秋にひやおろしで2本
合計4本!!!蔵元から 直接ご自宅にお届けします。

2019年3月23日蔵元にi行き 有志の方々と「明酒」仕込んでまいりました。

お申し込みは メールかお電話でお願いします。または、直接 酒とさか菜 で!!!
会費のお支払い確認ができましたらお申込み完了とさせていただきます。

お早めに お申し込みくださいませ。




詳しくはスタッフにお聞きください。
メール、お電話でのお問い合わせもどうぞ。


03-3496-1070


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