日本酒専門店 渋谷


小さなお集まりのコースお料理ご相談ください。

「天寿・鳥海山蔵元 大井社長を囲んで飲む会」
店の都合で延期となりました。申し訳ありません。




<空>

<オリジナル>
酒とさか菜>ママが仕込みを(純米大吟醸生酒)
七冠馬うすにごり>酒とさか菜スペシャル


卓・奥丹波(木札)
ファイブシリーズ


山柚子搾り(日本酒リキュール)お好みの飲み方で!

<新しい日本酒スパークリング>
無智亦無得
幸せの黄色いすず音


日本酒ハイボール←純米大吟醸酒使用


営業時間 17:30~23:00(L.O22:30) 時間変更あり  日曜日 お休み(原則として!?ご相談ください)
ご予約のお時間をご連絡ないまま15分過ぎましたら他のお客様にお席をお譲りします。ご了承くださいませ。
店内全面禁煙とさせていただきます。店先で灰皿を使えるようにしています。ご協力をお願い申し上げます。


酒とさか菜 ままのひとり言
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酒とさか菜 蔵元直送 今 お勧め銘酒


メニューに書ききれない秘密のお酒があります。スタッフにお問い合わせを!
Facebook Sake to Sakana (酒とさか菜) ページもご参考ください。

 
酒 蔵 分類  
   純米大吟醸  う~~~まい!手に入らないことで有名!!
 酒とさか菜  純米大吟醸生酒  オリジナル・ママが仕込みを!穏やかで優しく
 奥丹波  純米大吟醸 地元でも大人気の生酒。  10号酵母の絶品!!東京ではうちだけ!
   純米大吟醸 生酒  杜氏自ら造った五百万石の・・
 七冠馬  うすにごり(新酒 限定品)袋取り吟醸  オリジナルのおりがらみ
 一ノ蔵   特別純米  冷でもお燗でもロックでも!
 二割の麹が八割の味を決めるby浅野徹  純米  燗でもひやでも!
 花と恋して  純米  今、朝ドラで…優しさに恋するかも???
 一瓢  純米酒  SDGsを目指した日本酒 ビックリシテクダサイ!
 天壽 (米から育てた純米酒)  純米生酒  蔵元の田圃で大事に育てたお米で醸造!
 開運 涼々  純米生酒   夏を先取り!静岡酵母を味わって!
 船中八策 生酛  特別純米  辛口!でも優しさを感じます。
 ピンク・ファイブ  木桶仕込みの純米大吟醸  ファイブシリーズの贅沢な
 イエロー・ファイブ  木桶仕込み&白麹!!!  爽やかな酸味をどうぞ!
 未来へつなぐバトン(一ノ蔵)  特別純米  このお酒の売上はハタチ基金に寄付されます。 
 G7  特別純米  賀茂泉の新しいシリーズ 今年は広島で!!!
 山柚子搾り  山柚子と日本酒のリキュール  スッキリ!香がまさに山柚子
 無智亦無得  純米吟醸スパークリング  辛口のキリットした飲み心地
 七冠馬  純米  改良雄町のスッキリさ
 明眸  純米 この銘柄は・・  静かに燗で
 米米酒  白桃酵母の胃を守る日本酒 最初の一杯に  ピロリ菌退治!
 梅酒  日本酒で漬けた穏やかな梅酒  極楽糖入り  秘蔵の・・・
 すず音  微発泡のさわやかな日本酒  キリリと冷やして乾杯!
 幸せの黄色いすず音  すず音   きれいな色と優しい味わい

酒とさか菜 おすすめメニュー   
その日の仕入れでメニューが変わります。詳しくはスタッフまたはfacebook 「Sake to Sakana」( 酒とさか菜)ページで。

静岡おでん 極上クジラの刺身  かにとホタテの
  玉子焼き
東京X串焼き
特製カレーうどん炒め ポテトサラダ 長芋と桜海老の
バター炒め
味噌漬けチーズ
本鮪とアボカド本山葵 牛すじネギポン酢和え    おひたし 茄子の
ミートソースグラタン
肉詰めしいたけ焼 アスパラ焼 牛すじにんにく醤油焼 黒はんぺんフライ


蔵元を囲んで呑む会
  日時 2023年月日()  19:00~21:30 受付は18:45~
  場所 酒とさか菜  
  会費 ¥8000(税込み)
天壽・鳥海山の大井永吉社長を囲んで!
延期となりました。大変申し訳ありません。


お酒など ただいま蔵元と打ち合わせ中です。

お料理は酒とさか菜にお任せください。
マスターが張り切っています。

もちろん!豪快 白熱じゃんけん大会もあります!

お申し込みは メールかお電話でお願いします。または、直接 酒とさか菜 で!!!

どうぞご参加くださいませ。


なお、直前のキャンセルはキャンセル料が発生します。
どうぞご予定をお確かめになってお申し込みくださいませ。


詳しくはスタッフにお聞きください。
メール、お電話でのお問い合わせもどうぞ。


03-3496-1070


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「明酒」の会2024
  日時 2023年9月~募集予定です。
  場所 酒とさか菜 で集金。もしくは・・ご相談ください・ 
  代金 蔵元と相談中です。

ラベルにお客様の名前が入ります。

今回は生酒・火入れ+酒粕を一度に
2024年もどうぞご参加くださいませ。

酒とさか菜にも 2023年分を少しだけ おいています。


スペックは蔵元と考え中です。




ご参加皆様のお名前入りの「特別ラベル」
考案中です。


03-3496-1070


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