日本酒専門店 渋谷


今日のお得な日本酒・売り切れ御免で始めました。
きき酒セット(3酒類)も20:00までのサービスで始めました。

<空>

<オリジナル>
酒とさか菜(ママが仕込みを)
七冠馬うすにごり>酒とさか菜スペシャル
明酒(二種類)

<生酒>
一ノ蔵
奥丹波・卓

グリーン・ファイブ

<ひやおろし>
一ノ蔵・浦霞・船中八策・五橋・大山・西の関
オレンジファイブ
<新しい日本酒スパークリング>
無智亦無得
すず音・花めくすず音・幸せの黄色いすず音
すず音wabi


営業時間 17:30~23:30(L.O23:00)  日・祝 お休み(原則として!?ご相談ください)
ご予約のお時間をご連絡ないまま15分過ぎましたら他のお客様にお席をお譲りします。ご了承くださいませ。


酒とさか菜 ままのひとり言
酒とさか菜から送る
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酒とさか菜 蔵元直送 お勧め銘酒


メニューに書ききれない秘密のお酒があります。スタッフにお問い合わせを!
 
酒 蔵 分 類  
 空  純米大吟醸  う~~~まい!手に入らないことで有名!!
 酒とさか菜  純米大吟醸生酒  オリジナル・ママが仕込みを!穏やかで優しく
 奥丹波 木札  地元でも大人気の生酒。  10号酵母の絶品!!東京ではうちだけ!
   純米大吟醸 生酒  杜氏自ら造った五百万石の・・
 七冠馬  うすにごり(新酒 限定品)袋取り吟醸  オリジナルのおりがらみ
 開運   純米!?  赤磐雄町100% がっちり呑めます
 浦霞
 特別純米ひやおろし  緩やかに!秋本番の日本酒
 船中八策  特別純米ひやおろし  土佐の辛口。ウマイ!
 五橋  特別純米ひやおろし  秋はこれから!
 一ノ蔵  特別純米ひやおろし  秋風に合います。
 大山番外品  特別純米ひやおろし  少しだけ入荷しました。
 西の関  特別純米ひやおろし  厚みのある味わい
 オレンジ・ファイブ  木桶仕込み生酛特別純米ひやおろし  爽やか生酛 味はしっかり
 大山 番外品  特別純米火入れ後急冷  滑らかでおろ売りが進みます。
 明酒  純米大吟醸生 と 純米吟醸ひやおろし  会員の皆様と造り上げたお酒を少しだけ
 生酛セブン  生酛純米吟醸  生酛でこんなに綺麗な 素直な・・・
 酒天童子  生酛純米原酒  迫力に負けないでくださいね。
 一ノ蔵純米大吟醸  山廃で純米大吟醸!!  ぬるめのお燗もいいですね。
 Madena  一ノ蔵の熟成酒  日本酒と思えない・・・
 グリーン・ファイブ  木桶仕込み純米生酒  味わい豊かな生酛
 玉鋼   大吟醸生酒 斗瓶取り 金色に輝く・・・  袋取り・斗瓶囲い!!!絶品 残りわずか
 無智亦無得  純米吟醸スパークリング  辛口のキリットした飲み心地
 七冠馬  純米  改良雄町のスッキリさ
 明眸  純米 この銘柄は・・  静かに燗で
 米米酒  白桃酵母の胃を守る日本酒 最初の一杯に  ピロリ菌退治!
 梅酒  日本酒で漬けた穏やかな梅酒 極楽糖入り  秘蔵の・・・
 すず音  微発泡のさわやかな日本酒  キリリと冷やして乾杯!
 花めくすず音  微発泡の爽やかさにきれいなピンク色  さてその味わいの違いは??
 幸せの黄色いすず音  微発泡の黄色のうすにごり  優しい甘みと酸味
 すず音wabi  すず音 輸出用!  クリア!!!東京では?店だけ!?
 おんな泣かせ  純米大吟醸   味のある純米大吟醸 1年熟成

酒とさか菜 おすすめメニュー   
その日の仕入れでメニューが変わります。詳しくはスタッフまたはfacebook 「酒とさか菜」ページで。

静岡おでん 極上クジラの刺身 かにとホタテの
玉子焼き
東京X串焼き
特製カレーうどん炒め ポテトサラダ 長芋と桜海老の
バター炒め
味噌漬けチーズ
本鮪とアボカド本山葵 牛すじネギポン酢和え    おひたし 茄子の
ミートソースグラタン
肉詰めしいたけ焼 アスパラ焼 牛すじにんにく醤油焼 黒はんぺんフライ

「良い子の会」
  日時 2018年1月15日(月) 
  場所 酒とさか菜  
  時間 19:00~21:30  (受付は18:45~)
   会費   ¥7500
ただ今企画中!
蓬莱泉の・・・・・


お料理はマスターにお任せくださいませ。

楽しい!!じゃんけん大会も!!!

小さなお店ですので お早めにお申し込みくださいませ。


お申し込みは メールかお電話でお願いします。または、直接 酒とさか菜 で!!!

なお、直前のキャンセルはキャンセル料が発生します。
どうぞご予定をお確かめになってお申し込みくださいませ。



詳しくはスタッフにお聞きください。
メール、お電話でのお問い合わせもどうぞ。


03-3496-1070

「明酒」2018会員募集
  日時 2017年11月29日(水) から~2018年3月31日
  場所 酒とさか菜  
  ¥13000



自分だけの!オリジナルのお酒を一緒に造りませんか?
毎年たくさんのお客様にご参加いただいている「明酒」2018会員募集のお知らせです。

「空」でお馴染の蓬莱泉・関谷醸造さんに今回もお願いします。
今年はどんな純米吟醸がいいでしょうか?
基本設計はママにお任せください。
お好みがあればご意見を。

ラベルにご参加の皆様のお名前が入ります。
今回は何人になるのでしょうか???
720ml(4合瓶)で 春に生酒で2本(酒粕付き)、秋にひやおろしで2本
合計4本!!!直接ご自宅にお届けします。

お申し込みは メールかお電話でお願いします。または、直接 酒とさか菜 で!!!
会費のお支払い確認ができましたらお申込み完了とさせていただきます。

お早めに お申し込みくださいませ。


会員になられた方に!
2018年3月に仕込みを予定しています。
名古屋駅集合>仕込み研修・1泊>名古屋駅解散
こちらは参加費を別途申し受けます。(今計画中です)

詳しくはスタッフにお聞きください。
メール、お電話でのお問い合わせもどうぞ。


03-3496-1070


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